Tag: Przemian

Opublikowano przez — Dodaj komentarz

KURS PIĘCIU PRZEMIAN W KOŚCIERZYNIE

Witajcie!
Czy ktoś z okolic Gdańska chciałby wziąć udział w weekendowych kursach gotowania wg Pięciu Przemian ze mną w roli głównej?

Odbędą się w sobotę 10 maja i w niedzielę 11 maja, podczas Weekendu Dla Zdrowia, w miejscu Stary Browar Kościerzyna. Można przyjść jednego dnia lub w obydwa.
Koszt 4-godzinnych warsztatów jednego dnia – 50 zł.
Koszt warsztatów za dwa dni (w sumie 8 godzin) – 90 zł.
Do tego wykłady 1-godzinne przed każdym warsztatem. Koszt – 5 zł.

Na każdym kursie w ciągu 4 godzin zrobimy 3 potrawy i pięcioprzemianowe napoje, będziemy doprawiać, rozmawiać i smakować 🙂 Każdego dnia menu będzie zupełnie inne.

Zapisy na warsztaty kierujcie na adres: marketing@starybrowarkoscierzyna
Na wykłady nie trzeba się zapisywać, można wejść z ulicy 😉

Sprostowanie do poniższej ulotki: wykład w sobotę zaczyna się o 11.00 (a nie o 10.00) !!
10298043_492742660848852_2266123533630250355_oZapraszam serdecznie!!!
Monika Biblis

Opublikowano przez — Dodaj komentarz

O kursach, biciu się w piersi i zimie

Witajcie w Nowym Roku!

Blog znów zaniedbany, za co biję się w piersi i zaległości nadrabiam!
W styczniu sporo się działo: były dwa kursy Pięciu Przemian, z czego na pierwszym w ferworze słów i czynów kompletnie zapomniałam o foto-dokumentacji, ale z drugiego zdjęcia już są, dzięki uczynnej uczestniczce Beacie. Uczyniłam więc z nich taki oto poniższy miks:

Ja i pięć miłych kobiet raczyłyśmy się takimi oto specjałami: jajecznica ze szpinakiem baby, sałatka z kapusty, zupa jaglana i prażone ziarna z miodem. Pycha, mniam, palce lizać i co tam jeszcze chcecie 😉

A za oknem szaleństwo: wizualnie – zima nam się zaczyna, a pięcioprzemianowo – kończy, zaś szykuje się wiosenne dojo (przedwiośnie). I jak tu z tego wybrnąć? Ano sposobem. Gotujemy nadal energetyczne potrawy, zachowując się i żywiąc po zimowemu, i czekamy do połowy lutego zerkając na szatę zaokienną. Wówczas powinniśmy odczuć wiosny i wątroby pierwsze tchnienie.

Z życzeniami Zdrowia i Mocy w Nowym Roku, kłaniam się w pas!

Opublikowano przez — Jeden komentarz

Zima według Pięciu Przemian – już jest!

U mnie za oknem zima – wczoraj spadł pierwszy śnieg 🙂 Czas pędzi tak szybko, że zapomniałam Wam przypomnieć, że Zima wg Pięciu Przemian już JEST, od ok. 26 listopada.

To pora roku, w której króluje element WODY, a przyporządkowane mu narządy to NERKI i PĘCHERZ MOCZOWY. Klimatem dominującym w tym czasie jest ZIMNO, co oznacza, że Zimą zimno może uczynić nam największą krzywdę, szczególnie wymienionym wyżej narządom.

Nerki chronią nas, wytwarzając i podtrzymując ciepło w organizmie, regulując gospodarkę wodną, zawiadując m.in. kośćmi, zębami, mózgiem oraz popędem seksualnym i siłą prokreacyjną. Zimą dbajmy więc, by dół pleców i pośladki były odpowiednio ciepłe i starannie zakryte przed chłodem. Szczególnie dotyczy to nas, kobiet. Czy tego chcemy, czy nie, nasze okolice intymne muszą zawsze pozostawać w cieple – tak nas Natura wyposażyła, więc lepiej nie ryzykujmy zakładania zbyt krótkich kurtek, czy spódniczek w trzaskający mróz.

A kto więcej chce się o Zimie dowiedzieć, tego zapraszam do zapoznania się z ebookiem (przepisy są co prawda wegetariańskie, ale można dodawać mięso do wybranych dań, a proponowane zupy także robić na mięsie).

Trzymajcie się ciepło! 😉

“ZIMA WEDŁUG PIĘCIU PRZEMIAN. PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE”

Opublikowano przez — Dodaj komentarz

Kurs świątecznego gotowania i… premiera książki :)

Witajcie!

O nowina, z której jestem bardzo rada, więc czym prędzej się dzielę!!

Wczoraj wyszła w druku wyczekiwana wersja papierowa popularnej już książki elektronicznej “Kuchnia polska według Pięciu Przemian”. Wydana jako ebook w maju 2009, teraz doczekała się drugiego życia 🙂 Jest moją pierwszą publikacją, a jako czwarta jest wreszcie na papierze, na co czekało wielu Czytelników i ja, oczywiście ;)).
Życzę udanej lektury!!!

“KUCHNIA POLSKA WEDŁUG PIĘCIU PRZEMIAN” (DRUK)

Opublikowano przez — 2 komentarze

Moje książki o Pięciu Przemianach :)

Witajcie!
Coraz częściej pytacie mnie w mailach, na kursach, konsultacjach i w rozmowach telefonicznych, gdzie można kupić moje książki. Postanowiłam więc zrobić małe podsumowanie i wygląda to tak, że wszystkie publikacje dostępne są jako ebooki, a trzy z nich w wydaniu papierowym.
Czwarta książka – “Kuchnia polska według Pięciu Przemian” została niedawno świeżo drukowana! 🙂

A teraz konkrety co do książek – wydawnictwo EscapeMagazine.pl:

“KUCHNIA PIĘCIU PRZEMIAN DLA DZIECI ZDROWYCH I ALERGICZNYCH”
— link do ebooka:
http://www.escapemagazine.pl/369695-kuchnia-pieciu-przemian-dla-dzieci-zdrowych-i-alergicznych/s/777
— link do książki papierowej:
http://daksa.pl/369695-kuchnia-pieciu-przemian-dla-dzieci-zdrowych-i-alergicznych/s/777

“KUCHNIA POLSKA WEDŁUG PIĘCIU PRZEMIAN”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/367439-kuchnia-polska-wedlug-pieciu-przemian/s/777
— link do książki papierowej:
http://daksa.pl/367439-kuchnia-polska-wedlug-pieciu-przemian/s/777 

“BOŻE NARODZENIE WEDŁUG PIĘCIU PRZEMIAN”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/369677-boze-narodzenie-wedlug-pieciu-przemian/s/777
— książka papierowa:
http://daksa.pl/369677-boze-narodzenie-wedlug-pieciu-przemian/s/777

“WIELKANOC WG PIĘCIU PRZEMIAN”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/369682-wielkanoc-wedlug-pieciu-przemian/s/777
— książka papierowa:
http://daksa.pl/369682-wielkanoc-wedlug-pieciu-przemian/s/777

“SZYBKIE PIĘĆ PRZEMIAN NA RÓŻNE OKAZJE”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/369711-szybkie-piec-przemian-na-rozne-okazje/s/777 

“ZIMA WG PIĘCIU PRZEMIAN. PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/369707-zima-wedlug-pieciu-przemian/s/777

“WIOSNA WG PIĘCIU PRZEMIAN. PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/369714-wiosna-wedlug-pieciu-przemian/s/777

“LATO WG PIĘCIU PRZEMIAN. PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/369715-lato-wedlug-pieciu-przemian/s/777

“JESIEŃ WG PIĘCIU PRZEMIAN. PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/369706-jesien-wedlug-pieciu-przemian/s/777

“DOJO WG PIĘCIU PRZEMIAN. PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE”
— ebook:
http://www.escapemagazine.pl/369720-dojo-wedlug-pieciu-przemian/s/777

—–

Są też zestawy ebooków, które proponuje wydawnictwo, a w zestawach, jak wiadomo,jest taniej.

“PIĘĆ PRZEMIAN. PORY ROKU. PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE” (pięć książek)
— http://www.escapemagazine.pl/369708-piec-przemian-pory-roku/s/777

“ŚWIĘTA WG PIĘCIU PRZEMIAN” (dwie książki)
— http://www.escapemagazine.pl/369683-swieta-wedlug-pieciu-przemian/s/777

“GOTOWANIE WG PIĘCIU PRZEMIAN” (dwie książki)
— http://www.escapemagazine.pl/369679-gotowanie-wedlug-pieciu-przemian/s/777

“PIĘĆ PRZEMIAN – CZTERY KSIĄŻKI MONIKI BIBLIS”
— http://www.escapemagazine.pl/369699-piec-przemian-cztery-ksiazki/s/777

Ufff… To już wszystko, do wyboru, do koloru…!
Dodam, że zestawy wydawnictwo tworzyło na przestrzeni ponad czterech lat, więc niektóre książki się w nich powtarzają, przed zakupem dokładnie sobie przeanalizujcie zawartość zestawu. Unikalny jest na pewno zbiór pór roku, żadna z tych książek w innych zestawach nie występuje.

Miłej lektury
🙂

Opublikowano przez — 2 komentarze

Placki z kaszy w pięciu smakach

Czasami zdarza się, że coś nam zostaje z obiadu dnia poprzedniego, prawda? Mnie ostała się kasza jaglana i kuskus. Mogłam to odgrzać po prostu na maśle, ale że ilość nie była tak powalająca, by rodzinę należycie wykarmić, postanowiłam użyć kaszy jako bazy do placków.
Cóż więc uczyniłam?

Z – Do miski wrzuciłam kaszę jaglaną (ok. 1 szklanki), dodałam 2 jajka, około 1 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 1 łyżkę mąki kukurydzianej, szczyptę kminku mielonego,
M – sporą szczyptę gałki muszkatołowej i imbiru, pieprzu czarnego do smaku,
W – soli morskiej ciut (kasza była wszak już doprawiona),
D – kuskus (ok. 1,5 szklanki), ok. 1 łyżki drobniutko posiekanej natki pietruszki, parę kropel soku z cytryny, tyle mąki pszennej (razowej), aby ciasto na placki było średnio gęste,
O – szczyptę kozieradki i kurkumy, szczyptę majeranku.

Wymieszaną masę kładłam łyżką na rozgrzany olej i smażyłam z obu stron.
Placki można jeść same lub z miodem (wersja moich dzieci), ewentualnie polać jogurtem.

Opublikowano przez — Dodaj komentarz

Soczysta sałatka z dynią

Dziś obiad uzupełniłam jesienno-zimową sałatką w pięknych, ciepłych barwach. Składniki proste: starta dynia (spory kawałek), 2 starte marchewki i 2 starte jabłka.

Z – Najpierw do dyni i marchewki dodałam ciut cynamonu,
M – imbiru,
W – soli,
D – lekko kwaskowych jabłek, 3 łyżki octu jabłkowego,
O – ciut kurkumy,
Z – 1 łyżeczkę oliwy z oliwek.
Zamieszałam i podałam do obsmażonych talarków z ziemniaków i duszonej fasoli na gęsto.
Palce lizać!