Miesiąc: sierpień 2013

Opublikowano przez — Dodaj komentarz

Fasola z mięsem

Witajcie!

Dziś wrzucam zdjęcie z wczorajszego smakowitego obiadu. Skład prosty: biała fasola, wołowina i sos pomidorowy, zrobiony na bazie duszonych warzyw i zmiksowany.

Całość pyszna, podana z kaszą gryczaną, która akurat została z poprzedniego obiadu. Danie może być zupełnie samodzielne, a można też serwować je z ryżem, ewentualnie z ziemniakami, ostatecznie z chlebem.

Przepis wg Pięciu Przemian znajdzie się w nowej, drukowanej edycji “Kuchni polskiej według Pięciu Przemian”.

Dobrego dnia !!

Opublikowano przez — Dodaj komentarz

Piszę, piszę…!

Pracuję. Pracuję intensywnie nad edycją “Kuchni polskiej według Pięciu Przemian”. Będzie nowe wydanie, teraz już na papierze. Lubię ten stan, kiedy żyję tym, o czym piszę, że piszę nawet wtedy, gdy nie piszę. Nowe przemyślenia i pomysły rodzą się z godziny na godzinę. Filozofia Wschodu inspiruje bez końca. Lubię nawet ten stan, gdy lekkość pióra i natchnienie przemieniają się fizyczną robotę, bo pisanie na dłuższych dystansach to ból ramion i obolały tyłek…!
😉