Miesięczne archiwum: Sierpień 2013

Witajcie!

Dziś wrzucam zdjęcie z wczorajszego smakowitego obiadu. Skład prosty: biała fasola, wołowina i sos pomidorowy, zrobiony na bazie duszonych warzyw i zmiksowany.

Całość pyszna, podana z kaszą gryczaną, która akurat została z poprzedniego obiadu. Danie może być zupełnie samodzielne, a można też serwować je z ryżem, ewentualnie z ziemniakami, ostatecznie z chlebem.

Przepis wg Pięciu Przemian znajdzie się w nowej, drukowanej edycji „Kuchni polskiej według Pięciu Przemian”.

Dobrego dnia !!

Piszę, piszę…!

Pracuję. Pracuję intensywnie nad edycją „Kuchni polskiej według Pięciu Przemian”. Będzie nowe wydanie, teraz już na papierze. Lubię ten stan, kiedy żyję tym, o czym piszę, że piszę nawet wtedy, gdy nie piszę. Nowe przemyślenia i pomysły rodzą się z godziny na godzinę. Filozofia Wschodu inspiruje bez końca. Lubię nawet ten stan, gdy lekkość pióra i natchnienie przemieniają się fizyczną robotę, bo pisanie na dłuższych dystansach to ból ramion i obolały tyłek…!
😉